濃厚で甘味のある毛ガニ!!
オードブル、もしくはアミューズで
お召し上がりいただいてます(^-^)
先日、お店で使ってるお野菜の
生産者さんの畑を見学させてもらいに行って来ました
無農薬で大事に育てられた野菜たちは、
とっても美しく、愛らしい野菜ですよ
お料理の付け合わせとして使わせていただいてます
お野菜も、美味しく味わってください🎵
こんな人参も届きました(^-^)
なんとも愛らしい❤️
桜の季節ですね(^-^)
お久しぶりです!
写真の桜は「けいおうざくら」と言う桜です
ソメイヨシノよりも、早く咲くので
週末レシピで見頃を迎えますよ🌸
この後、ABCテレビの「キャスト」に
神戸の飲食店経営者の取り組みとして
当店、シェフが出ます!
お一人様5,000円~でおまかせいただきましたら
オードブル取り合わせと、
メイン料理をお持ち帰りしていただけます
※オードブルの一例です↑
内容は、シェフにおまかせ…
リクエストがあれば、ご予約の際にお伝えください
メイン料理として、
和牛ほほ肉の赤ワイン煮込みや、
イベリコ豚のグリルや、
鶏もも肉のコンフィがご用意できます
今は、レストランのお料理を、
おうちでもお召し上がりできます
もちろん、お店でもお食事していただけますので
是非ご予約お待ちしておりますm(_ _)m