フランス料理re・ci・pe スタッフブログ

それぞれのバレンタイン♪

こんにちは〃　ケーキ大好き♪水野です^^


今年のバレンタインデーは、雪やみぞれが降ったり積もったりで

とっても寒ぅい1日でしたね(((≧＿≦)))"


ということで、re・ci・pe女子スタッフも例にもれず

バレンタインギフトを用意しました～


甘いものをあまり召し上がらないシェフには

若鮎の佃煮＆湯葉巻の詰め合わせ♪



シェフ、いつもありがとうございます〃

ぜひまかないで召し上がってください(^ω^)。


一方、男子スタッフには

デカチロルチョコ＆Bigカントリーマアム♪



画像では分かりにくいかもしれませんが、

チロル約10コ分＆チョコチップ200％増量特盛カントリーマアムです(笑)


お返し　楽しみにしてます～(＝▽＝)/"








　

限定ものデス☆

こんにちは〃　ケーキ大好き♪水野です^^


～須田果樹園のラ・フランス　まんま～



いつもおいしい果物を送ってくださる山形の須田果樹園さんから

おっきなラ・フランスが届きました♪o(＝▽＝)o♪

その大きさとおいしさをストレートに楽しんでいただきたくて、

”まんま”まるごとコンポートに☆

”まんま”ラ･フランスのシャーベットを添えて･･･


シンプル・イズ・ベスト☆☆☆


ビジュアルもインパクト大☆\(≧ω≦)/☆


数量限定ですのでお早めに～〃

臨時営業のお知らせ☆

こんにちは〃　ケーキ大好き♪水野です^^

突然ですが、来週14(月)は臨時営業いたします☆

そうです･･･

2．14･･･

バレンタインデーですね〃d(￣▽￣)b

気合☆の入っている女子もいらっしゃるのでは？(笑)


もちろん、

カップルの方だけでなく

仲良しのお友達やご家族とでもぜひいらしてくださいませ♪



ちなみに

ケーキ大好きな水野は

チョコも大好きです♪(＝ω＝)笑

ついに実現！～幻のチーズフォンデュ～

みなさまお久しぶりです！そして2011年明けましておめでとうございます！！←だいぶ遅い・・・笑
今年もどうぞよろしくお願いします！

昨日食べた花谷さん恵方巻きで今年も一年健康に過ごせますようにと祈りつつ・・ブログの今年のスタートを切ろうと思います

さてさて先週になりとますが、女子スタッフで女子会を開催しました！
厨房の河本さん＆ホールの河津さんそしてそして「ケーキ大好き」水野さんと私春永の4名がメンバーです

目玉はこちらの「モン・ドール」

モン・ドールは8月15日から3月15日までの冬季にでまわるチーズです
ウォッシュタイプのチーズ（モンドールは熟成途中に塩水で洗っています）でとろ～りとしていてミルクのコクと塩加減がとても良いチーズなのです

よくこのチーズをじゃがいもにつけて食べるという話は聞くのですが、今回はベストマッチだという噂のイベリコ豚でモン・ドールを食べちゃおうよということで、、、
河本さんにジューシーにお肉を焼いてもらい＆おいしいワインとチーズとともにいただいちゃいました！

イベリコのジューシーさとチーズのしっかりとしたコクとまろやかさのハーモニーがたまりませんでした・・・
やはりおいしいものは幸せを運んできます・・なんだかリッチな
気分になりました
今年もたくさんのおいしいものとの出会いがありますように、、、と更なる野心を抱いた春永であります☆☆