re・ci・peでは無農薬野菜を使っています。
先日、スタッフのみんなでその無農薬野菜の農園に見学に行ってきました!
場所は姫路市夢先町。
こ~んなに自然に囲まれた素敵な所でした☆
ここ夢前夢工房では野菜や果物、お米などたくさんの種類の作物を季節に応じて作られています。
無農薬で必要最低限の肥料しか与えない、自然に近い状態で育てているそうです。
そのため害虫や霜などにやられてしまうこともあるとか…。
農園のスタッフの方々の努力の結果、育った作物たちはみずみずしく、輝いていました!!
贅沢にも畑になっているお野菜をその場で食べさせていただきました☆
畑からビーツを引っこ抜いて、包丁で切ってくださっている農園長さん。ワイルドです!
農園でとれた果物でジャムも作っているそうです。
保存料は使わず、果物の味があふれているジャム。
とってもとっても美味でした~☆

このジャムはインターネットで販売されているそうです。
このちいさな芽たちが元気に育ちますように☆
農園の皆さん、お忙しい中ありがとうございました。
皆さんの努力の結晶を私たちがお客様にお届けします!
大矢根でした