秋のデザート完成☆

お待たせいたしました！！

秋のデザートが完成いたしました～☆

先日の河本さんのブログをご覧になって、
楽しみにしてくださっていた方も多いのでは！？


新作デザート4種類　ドーーン！とご紹介いたします（＾　＾）/


1つ目は…
　　　「ブドウのクリスタルゼリー」


　　キラキラ輝くブドウのゼリー☆☆☆
　　たっぷりフルーツを詰め込んで、下にはマスカルポーネのムースが！
　　なんだかエレガントなデザートです（＾　＾）



2つ目は…
　　　「イチヂクのタルト　アーモンドのグラスと」


　　　焼きたてサクサクのイチヂクのタルト！
　　　その上に冷たいアーモンドのアイスクリームをオン！
　　　とろけるアイスクリームとアツアツのタルト…幸せです（> <)


3つ目は…
　　　「カボチャのモンブラン」


　　　シュー生地のうえにカボチャのムースを乗せて
　　　さらに濃厚なカボチャクリームで覆っちゃいました♪
　　　カボチャ好きにはたまりません！！


そして4つ目は…
　　　「シャテーニュ栗のクレームブリュレ」　　　　


　　　「私、栗です！！」っていうくらいに濃厚な栗のブリュレ
　　　表面をパリパリに焼いて、洋ナシのシャーベットを添えました
　　　さらに塩と胡椒のチュイル（焼き菓子）をトッピング！
　　　この塩味が以外にアクセントになるんです☆　



どれも河本さんの自信作です！

みなさんのご来店心よりお待ちしております（ｏ＾　＾ｏ）


　　　　　　　　　　　　新作のデザートの試食をいつも楽しみにしている大矢根でした☆