ミニトマト"プチマドンナ"@高掛農園

ミニトマト"プチマドンナ"@高掛農園

厨房の森下です！

いつも新鮮な野菜を送ってくださる、広島 高掛農園さんより、

僕のイチオシのトマトが届きましたので、ご紹介致します！！

プチマドンナ

見た目は、一見普通と変わらぬ綺麗なミニトマトですが、大変美味です。

皮が薄く、ハリがあるのにふにふにとした手触り。トマトというより、さくらんぼに似た感触です。

そして、何よりの特徴は、穏やかな酸味と、果肉の厚さ。

トマトが苦手というお客様も少なくないのですが、多くの方のトマトが苦手な理由が

・酸っぱい

・ゼリー部分が苦手

というものだそうです。

こちらのプチマドンナは、ゼリー部分が少ないというよりは、とにかく果肉が分厚いのです！

フランス原産のジュドベベ という新品種高級トマトがありますが、それに近い感じで

僕の思う、世界で最も、トマトが苦手な方でも食べられるトマトです！！

もちろんトマト好きにもたまらない美味しさです！！

騙されたと思って、是非一度、ご賞味ください！！

トマト大好きなのに最近軽度のトマトアレルギーかもしれない疑惑が出て参りました、厨房の森下でした！