当店では、カトラリーにお箸を用意するなど、食器やインテリアなど、随所にさりげなく、和のテイストを取り入れております。
今回ご紹介しますのはこちら
南部鉄瓶
岩手県の伝統工芸として知られる南部鉄器。
その歴史は400年にも及ぶといわれ、古くから伝わる、まさに職人の業です。
60を越える作業工程、完成まで2ヶ月もかかるものをあるそうで、
職人の方は、一人前とされるまで15年もの修行をつむそうです。
重厚、趣のあるその質感は、保温性にも優れ、とてもすばらしいものです。
食後のお茶に使用しております!!
サービスの森下でした(^ ^)