こんにちわ!レシピの横田です!
本日の紹介は「バルナミコクリーム・デ・カル・クリスト」の紹介です!
こちらは、イタリア・モデナ産の三年間熟成
したバルナミコビネガーを使用しています。
バルナミコビネガーだけでなく、中に濃縮したブドウ果汁
をミックスし、フルーティな味わい、甘み、酸味のバランス
を堪能できる商品です!!
また、こちらのメーカー「リナルディファミリー」は、
伝統だけでなく、彼らのバルナミコビネガーは1990年に
二十年に一度行われる「ベスト・オブ・ベスト」を受賞
していて、世界的にも品質の高さが認められているのです。
当店では色々な料理と共にこちらのバルナミコクリームを合わせております(^-^)
是非当店で召し上がってください!!