どーもーレシピの横田です!!
最近は暖かくなってきました!そしてゴールデンウイークです。
皆さんはどうお過ごしですか??
さあ!本日紹介しますのは【パートブリック】です!
パートブリックとはチュニジアで生まれた薄いクレープ状の生地のことです。
日本の春巻きによく似ています!
原料は小麦粉!塩!植物油!
ちなみに春巻きは米粉が原料で作られているのです。
パートブリックは肉や魚に巻いたり、デザートにも使えるアイテムなのです!
当店でも大活躍してくれてます(^^)!
是非、皆さんも使ってみてはいかがでしょう??