こんにちは〃 ケーキ大好き♪水野です^^
今日は、コープさんで シェフのお料理教室がありました。
題して「ルセット&レシピの依田シェフに習う 憧れのフランス料理」☆
スタッフ全員、アシスタントに出動です→→→
注目すべきは、食材や調味料はお店で使っているものとできるだけ同じものを
ということで、
お野菜は有機野菜☆
魚介類も今朝超早起きして中央市場で仕入れた獲れたて☆ピチピチのものを使いました~
まぁ・・・ゼイタク(~▽~)。。。
まずは、シェフが調理の手順をデモンストレーション。
みなさま、真剣に聞いていらっしゃいます・・・
そのあと、各テーブルに分かれて、いよいよ調理スタートです〃
さすが主婦のみなさま 手際が良いです☆
あっという間に完成しました~o(^^)o
おいしそぉ~☆ すぐに試食です (@ω@)
みなさま キレイに召し上がってくださいました♪
お店とはまた違った形で、フランス料理を少しでも身近に知っていただけてヨカッタなぁ・・・
と思いました^^