こんにちは!
厨房の林田です(^-^)/
先週は私の夏休みだったので
お休みをいただきリフレッシュしてきました!!
3日目にシェ・モリで務めている学生時代からの友達に付き合ってもらい
普段は月曜定休でいけないお店に食べ歩きにいってきました(^-^)/
お昼は大阪にあるビストロ・デ・シュナパンさんに
夜は迷ったあげくやっぱりどうしても行きたくなる
御影ジュエンヌさんにいってきました!!!!
シェフを始め、スタッフさん全員が仕事に対する姿勢が真剣で
毎回とてもいい刺激になります。
料理も最近は複雑な組み合わせをされるお店が
多い気がしますが
ストレートに美味しいと感じる料理で
今回もとてもいい時間を過ごさせていただきました(^-^)/
このブログみてないと思いますが…笑
シェフ、マダム、スタッフの皆様、本当にありがとうございました(>_<)
もう秋に突入です!!
大好きな食欲の秋!!
始まるよー(^O^)